Certifiées ISO 9001 depuis 2013 les sociétés Martial Duval et Pierre Boucharechas respectent les engagements de service validé par l’AFAQ, en termes de conformité des commandes et des livraisons, de préservation et suivi des marchandises et de respect des horaires de livraison.
SÉCURITÉ ALIMENTAIRE ET TRAÇABILITÉ DES PRODUITS
Préservation du produit tout au long de la chaine de commercialisation
Evaluation quotidienne des prestations fournisseurs grâce à la procédure interne d’agréage des marchandises et au suivi des non conformités.
Contrôle systématique et renforcé des arrivages en termes de qualité, d’emballage, d’étiquetage, de DLC, de taux de sucre et de maturité.
Pour garantir la maîtrise de ses approvisionnements, le groupe adhère à la convention FEL PARTENARIAT validée par la DGCCRF.
Duval et Boucharechas ont mis en place depuis 2002 une analyse des risques selon la méthode HACCP, dans un but de maîtrise de l’hygiène et de la sécurité alimentaire.
Procédure de traçabilité validée par un cabinet vétérinaire depuis 2004.
ACCUEIL PERSONNALISÉ
Complémentaires et spécialisées, les sociétés Martial Duval et Boucharéchas disposent chacune de leur propre service commercial. Chaque assistante commerciale connaît tous les clients du groupe.
RÉGULARITÉ DE LA PRESTATION
Une équipe stable et formée.
Relevé systématique des taux de sucre.
Maîtrise très aboutie des maturités.
RÉACTIVITÉ COMMERCIALE
Toute non-conformité enregistrée le jour A est solutionnée le jour B.
ENVIRONNEMENT, UNE PRÉOCCUPATION JOURNALIÈRE :
Charte Objectif CO2, le Groupe Duval-Boucharechas s’engage ! avec la vidéo Objectif CO2
