Grossiste Fruits et Légumes Bio
Pierre Boucharechas et Martial Duval sont les fondateurs des sociétés éponymes qui possèdent un
savoir-faire reconnu comme grossistes fruits et légumes bio en région parisienne.
Avec la création du groupe Duval Boucharechas en 1999, ce ne sont pas seulement deux compétences
complémentaires qui se sont alliées. La force du groupe tient avant tout au partage de valeurs
communes autour de métiers similaires :
- Une connaissance et un profond respect des produits.
- La volonté d’un service client irréprochable
- L’engagement d’une prestation régulière et de grande qualité
UN GROSSISTE BIO (FRUITS ET LÉGUMES) DE PROXIMITÉ
POUR PARIS ET LA RÉGION PARISIENNE
Être à même de répondre aux commandes des clients avec une extrême réactivité, pouvoir stocker,
préparer et livrer des commandes quotidiennement sur Paris et l’Ile de France, garantir une assistance
commerciale professionnelle et disponible, tels ont été les enjeux de l’installation du groupe Duval
Boucharechas à Buc (78).
En tant que grossiste en fruits et légumes bio, il était indispensable de regrouper l’ensemble des
maillons de la chaîne de distribution des produits en un seul et même endroit. Ainsi, le site de Buc
compte 1 500 m² d’entrepôts réfrigérés (appartenant au groupe) mais également 200 m² de bureaux
destinés à la télévente.
La localisation stratégique des locaux (au cœur de la région parisienne et à proximité immédiate des
principaux axes routiers) ainsi que l’engagement profond des 45 employés (tous des professionnels de
la filière fruits et légumes) permettent aujourd’hui à la structure d’assurer une vingtaine de tournées de
livraisons quotidiennes sur Paris et la région parisienne avec un délai de traitement des commandes des
plus raccourcis puisque toute commande enregistrée est livrée à J+1.
GROSSISTE EN FRUITS ET LÉGUMES BIO,
DUVAL BOUCHARECHAS EST QUALIFIÉ ECOCERT®
La qualité a toujours été au centre des préoccupations du groupe Duval Boucharechas. Engagé depuis
plusieurs années dans différentes procédures de certification, le groupe, en tant que grossiste fruits bio
et grossiste légumes bio, est aujourd’hui certifié Ecocert et plus récemment ISO 9001.
Parce qu’un grossiste se doit de tout mettre en œuvre pour assurer la sécurité alimentaire, la traçabilité
mais aussi - et surtout - la préservation du produit de sa réception à sa livraison finale, Duval
Boucharechas a également initié dès 2002 la mise en place d’un processus HACCP (validé en 2004) et
confie la validation de ses procédures de traçabilité à un cabinet vétérinaire depuis 2004.
